Гороховый суп с курицей в мультиварке — рецепт приготовления и секреты идеального вкуса

Гороховый суп с курицей — это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить в мультиварке. Это идеальный выбор для обеда или ужина, особенно в холодное время года. Горох является источником клетчатки, белка и множества полезных витаминов и минералов. Куриное мясо добавляет супу нежности и богатый вкус.
Содержание статьи:
Приготовление горохового супа с курицей в мультиварке очень простое. Вам понадобятся лишь несколько ингредиентов: горох, куриное филе, лук, морковь, сельдерей, чеснок и специи. Мультиварка позволяет приготовить этот суп быстро и без лишних хлопот. Просто добавьте все ингредиенты в мультиварку, выберите режим «Суп» и ожидайте, пока суп будет готов. В результате получится ароматный и насыщенный суп, который понравится всей семье.
Гороховый суп с курицей в мультиварке — это отличный способ разнообразить свой рацион и получить полезные вещества. Это блюдо не только вкусное, но и полезное для здоровья. Горох содержит клетчатку, которая помогает улучшить пищеварение и поддерживает нормальный уровень сахара в крови. Куриное мясо — это источник белка, который необходим для роста и восстановления клеток организма. Также гороховый суп с курицей содержит множество витаминов и минералов, которые помогают укрепить иммунную систему и поддерживать здоровье.
Приготовление горохового супа в мультиварке
Для приготовления горохового супа вам понадобятся следующие ингредиенты:
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| Куриное филе | 300 г |
| Горох | 200 г |
| Морковь | 1 шт |
| Лук | 1 шт |
| Картофель | 2 шт |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
Инструкции по приготовлению:
- Подготовьте все необходимые ингредиенты, мясо и овощи вымойте и нарежьте.
- Включите мультиварку в режиме «Пароварка» и разогрейте ее.
- Добавьте куриное филе в мультиварку и готовьте его до готовности.
- Добавьте нарезанный лук и морковь в мультиварку и готовьте их до мягкости.
- Добавьте горох и картофель в мультиварку, залейте все водой и посолите.
- Закройте мультиварку и включите режим «Тушение» на 30-40 минут.
- После готовности супа, добавьте соль и перец по вкусу.
- Подавайте гороховый суп с курицей горячим, посыпав свежей зеленью.
Теперь у вас есть простой и вкусный рецепт горохового супа с курицей в мультиварке. Приятного аппетита!
Ингредиенты для горохового супа с курицей
- 300 г куриного филе
- 200 г зеленого горошка
- 1 луковица
- 2 моркови
- 2 картофелины
- 2 стебля сельдерея
- 3 зубчика чеснока
- 3 литра воды
- 2 лавровых листа
- Соль, перец — по вкусу
Для приготовления горохового супа с курицей вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 300 г куриного филе
- 200 г зеленого горошка
- 1 луковица
- 2 моркови
- 2 картофелины
- 2 стебля сельдерея
- 3 зубчика чеснока
- 3 литра воды
- 2 лавровых листа
- Соль, перец — по вкусу
Преимущества приготовления горохового супа в мультиварке

1. Экономия времени и усилий
Мультиварка позволяет приготовить гороховый суп с курицей без лишних хлопот. Вам не нужно контролировать процесс готовки или постоянно помешивать блюдо. Просто подготовьте ингредиенты, настройте нужный режим и время, и мультиварка сделает всю работу за вас. Это особенно удобно, если у вас мало времени или вы заняты другими делами.
2. Сохранение питательных веществ
Мультиварка готовит еду при низкой температуре и под давлением, что помогает сохранить большую часть питательных веществ в продуктах. Гороховый суп с курицей, приготовленный в мультиварке, будет более полезным и питательным, поскольку сохранит больше витаминов и минералов.
3. Равномерное приготовление
Мультиварка равномерно распределяет тепло по всему супу, что позволяет достичь идеальной консистенции и вкуса. Благодаря этому, гороховый суп с курицей будет одинаково вкусным и нежным во всех его частях.
4. Многофункциональность
Мультиварка — это универсальное кухонное устройство, которое может быть использовано для приготовления различных блюд. Вы можете приготовить не только гороховый суп с курицей, но и другие супы, рагу, плов и многое другое. Таким образом, мультиварка станет полезным помощником на вашей кухне.
Советы по приготовлению горохового супа с курицей

1. Подготовьте ингредиенты: перед началом приготовления супа, тщательно промойте горох и отберите только качественные зерна. Также почистите и нарежьте курицу на небольшие кусочки.
2. Замочите горох: перед приготовлением супа, рекомендуется замочить горох в холодной воде на несколько часов или на всю ночь. Это поможет смягчить зерна и ускорит процесс приготовления супа.
КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЫЙ ГОРОХОВЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ #РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ
3. Используйте приправы: чтобы суп был ароматным, добавьте в него различные приправы, такие как лавровый лист, черный перец, соль, сухие травы, например, базилик или тимьян. Это придаст супу богатый вкус и аромат.
4. Разнообразьте овощи: помимо курицы, в суп можно добавить разнообразные овощи, такие как морковь, лук, сельдерей, картофель. Это сделает суп более питательным и насыщенным.
5. Не забывайте о времени приготовления: гороховый суп с курицей обычно готовится около 40-50 минут в мультиварке. Однако, время приготовления может варьироваться в зависимости от модели мультиварки и размера кусочков курицы.
Следуя этим советам, вы сможете приготовить вкусный и ароматный гороховый суп с курицей в мультиварке. Приятного аппетита!
Вариации горохового супа с курицей
- Добавить овощи. Классический гороховый суп с курицей готовится на основе гороха, куриного мяса и лука. Однако, можно добавить в суп другие овощи, такие как морковь, картофель или сельдерей, чтобы придать ему больше вкуса и питательности.
- Использовать специи. Для придания супу более насыщенного вкуса можно добавить различные специи, такие как куркума, кумин или паприка. Это поможет сделать суп более ароматным и интересным.
- Изменить текстуру. Если вы хотите сделать суп более густым, можно добавить немного картофельного крахмала или муки. Это придаст супу более плотную текстуру и сделает его более насыщенным.
- Использовать разные виды мяса. Вместо куриного мяса можно использовать другие виды мяса, такие как говядина или свинина. Это добавит разнообразия в вкусе супа и позволит вам экспериментировать с разными вариантами.
- Добавить зелень. После приготовления супа можно посыпать его свежей зеленью, такой как петрушка или укроп. Это придаст супу свежий вкус и аромат, а также добавит в него дополнительные питательные вещества.
Это лишь некоторые вариации горохового супа с курицей. Вы можете варьировать рецепт супа в зависимости от своих предпочтений и доступных ингредиентов. Важно помнить, что главное в приготовлении этого супа — любовь и терпение. Приятного аппетита!
Подача горохового супа с курицей

1. Подавать гороховый суп с курицей можно в глубоких тарелках или мисках. Обязательно добавьте в каждую порцию кусочки свежей зелени, таких как петрушка или укроп, чтобы придать блюду свежий и ароматный вкус.
2. Если вы хотите сделать подачу горохового супа с курицей более изысканной, то можно использовать сливки или сметану. Добавьте небольшое количество сливок или сметаны в каждую порцию супа и украсьте свежей зеленью.
3. Для того чтобы суп выглядел ярко и аппетитно, можно добавить в каждую порцию несколько кусочков свежего лимона или лайма. Это придаст супу свежести и особого вкуса.
4. Если вы хотите придать гороховому супу с курицей больше насыщенности и пикантности, то можно добавить немного красного перца или острого соуса в каждую порцию. Это придаст супу оригинальный вкус и аромат.
| Подача | Идеи |
|---|---|
| Тарелки | Зелень |
| Сливки или сметана | Зелень |
| Лимон или лайм | Зелень |
| Красный перец или острый соус | Зелень |






