Легкие творожные шарики

Нынешний рецепт — творожные шарики в сладкой пудре. Это очень легкое в изготовлении и смачное угощение к чаю всего за 10 минут.

Структура мякиша творожного пончика по вкусу очень похожа на дрожжевое тесто, хотя дрожжи в этом рецепте не употребляются.

Ингредиенты:

• творог четыреста г
• яйца три шт.
• сахар три ст.л.
• сода один ч.л.
• масло растительное
• шоколад
• мука
• соль

Приготовление:

1. Смешать творог с яичками, солью, содой и сахаром до однородной смеси. Позднее добавить муку (уходит приблизительно с горкой двенадцать столовых ложек), замесить тесто, может быть муки придется снова добавлять, так как творог не уникальность разным.
2. После чего от теста отщипнуть маленькую часть и скатать в шарик или сделать шарик или пончик (шарик немного сплюснуть и огромным падем сделать малюсенькое углубление). Налить в емкость масло (около триста 50 мл.), в то время, когда закипит — опускать в него шарики (пончики).
3. Жарить до золотистого колера, держать в голове крутить. Выкладывать на салфетку, чтобы стекло ненадобное масло. Легкие творожные шарики полить растопленным шоколадом или посыпать пудрой.

Творожные шарики.Вкуснейшая закуска,быстро и красиво!