Сгущенное молоко в мультиварке по-домашнему
Домашняя сгущенное молоко в мультиварке придется по нраву всем домашним. Ее умопомрачительный вкус и теплая смесь не оставят флегмантичными даже тех, кто ранее не обожал сгущенка.
Главное, смотреть за домашними, чтоб они не съели все лакомство сразу.
Ингредиенты:
- 800 мл цельного молока
- 500 г. сахара
- 200 мл воды
- 1/2 ч.л. соды
Приготовление:
- Вскипятить молоко с содой на режиме «Молочная каша», влить в горячее молоко растворенный в воде сахар, перевести в режим «Тушение», сгущенное молоко в мультиварке по-домашнему готовься через два часа (за этот период времени размешать 5-6 раз).
- Отходить на большое расстоянии лучше не надо: может убежать. Готовую сгущенку остудить, убрать в холодильник, она станет гуще.