Четверг , 2 декабря 2021

Архивы по меткам: говядины

Традиционное азу из говядины по-татарски

Традиционное монгольское блюдо из кусочков говядины, курицы, баранины, конины с солеными огурцами. Происхождение наименования разъясняется, как перевод с персидского («маленькие куски мяса в остром соусе») или …

Читать далее »

Суп-гуляш из говядины с картофелем по-закарпатски

Главными продуктами являются мясо, лук, томаты, картофель. Благодаря томатам блюдо приобретает насыщенно-красный цвет, домашняя лапша добавляет густоты, а чеснок и перец — остроты Ингредиенты: 600 г …

Читать далее »