Банановый трайфл с тёмным кофе

Предлагаем посмотреть на рецепт десерта-трайфла с бананами и кофе, который очевидно придется для вас по нраву. Легкий в изготовлении рецепт, должен попасть в ваши избранные.

Ингредиенты:

• молоко двести 50 мл
• сливки 30% 150 мл
• печенье бисквитное 100 25 г..
• кофе тёмный 100 мл.
• яйца(желток) три шт.
• банан два шт.
• ликер миндальный два ст.л.
• сахар ванильный два ст.л.
• крахмал два ч.л.

Приготовление:

1. 50 мл молока смешать с желтками, сахаром и крахмалом, другое молоко перелить в жаропрочную посуду и поставить на пламя. В то время, когда молоко закипит, ввести смесь, все составляющие варить, на не сильный огне, хорошо перемешивая.
2. Ликер и кофе перемешать, пропитать печенье, сливки взбить в стойкую пену, бананы измельчить. В порционные бокалы уложить слоями сначала пропитанное печенье, после чего крем, по окончании бананы и сливки. По мере надобности слои повторить. Банановый трайфл с тёмным кофе готов.

Приготовить Трайфл с черникой и сыром Маскарпоне — видео рецепт от Твое меню.