Постный гречневый суп в мультиварке

Гречневый постный суп в мультиварке получится очень ароматным и вкусным, он подойдет для тех, кто держится диеты, для постящихся и овощеедов.

Ингредиенты:

• 1,5 л воды
• 200 г. картофеля
• 2 лавровых листа
• 1 стакан гречневой крупы
• 1 головка репчатого лука
• 1 морковь
• 1 ст.л. растительного масла
• 1 ст.л. сушеной петрушки
• соль

Приготовление:

1. Нарезать морковь, нашинковать мелко лук, смазать чашу маслом, обжарить на режиме «Выпечка» десять мин., всыпать гречку, перемешать, обжаривать пять мин..
2. Нарезать на средние кубики картофель, высыпать в чашу, обжарить десять мин., залить , подсолить, готовить постный гречневый суп в мультиварке на режиме «Тушение» один час, в конце варки (за десять мин.) добавить петрушку и лавровый лист.

ГРЕЧНЕВЫЙ СУП С ЯЙЦОМ В МУЛЬТИВАРКЕ