Вторник , 26 октября 2021

Картофельный салат с беконом, без майонеза

Картофельный салат с беконом, без майонеза

Изберите из самых смачных картофельный салат без майонеза, Вперед на кухню, пора начать готовить по обозначенным в рецепте инструкциям.

Ингредиенты:

  • картофель один кг
  • огурцы маринованные восемьсот г
  • колбаса копченая триста г.
  • бекон триста г.
  • лук репчатый красный два головки
  • лук зеленый один пучок
  • перец чёрный молотый
  • масло оливковое
  • сок лимонный
  • горчица

Приготовление:

  1. Промыть картофель средством щетки, не снимая кожицы. Сварить в просто подсоленной воде, в мундире. Порезать кубиками со стороной 1,5 см бекон, колбасу порезать кружками, а лук порезать на четвертинки колец.
  2. На сухой сковороде вытопить жир у бекона. После чего положить колбасу, поджарить 5 минут. Добавить на сковородку лук и поджарить пока лук не станет хрустящим (примерно 3-4 минутки). Снять со сковороды луково-копченую смесь.
  3. Картофель разрезать на огромные дольки пока он еще тёплый и перемешать с содержимым сковородки. Бросить на 10 мин. пропитываться запахами. На данный момент приготовить заправку. Лимонный сок и масло перемешать, добавить горчицу, соль и перец.
  4. Заправить картофель с копченостями. Огурец порезать на узенькие пластинки и добавить в салат. Отставить салат на 20 мин. и подавать на стол, посыпав нарезанной зеленью. Картофельный салат с беконом, без майонеза готов.

Улетный салат из картофеля на каждый день

Смотрите также

Салат «Боярский» без майонеза

Предлагаем для вас выборку неповторимых салатов без майонеза, который подходят как на каждый денек, так …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *