салом
Замечательное блюдо — борщ с салом и чесноком! Тарелку такового супа всегда приятно съесть. Все издавна привыкли, что в рецепт реального украинского борща заходит сало. Ингредиенты: …
-
Первое
Украинский борщ с говядиной и копченым салом
Замечательное блюдо — борщ с салом и чесноком! Тарелку такового супа всегда приятно съесть. Все издавна привыкли, что в рецепт реального украинского борща заходит сало. Ингредиенты: капуста пятьсот г. свекла…
-
Первое
Вкуснейший украинский борщ с копченым салом
Само слово «борщ» появилось существенно ранее того, как в мясной бульон стали добавлять свеклу. По легенде заместо этого подходящего овоща клали травку борщевик, он него и получилось наименование всем известного…
-
Первое
Мясная солянка с почками и салом
Хоть какой рецепт мясной солянки можно немного модифицировать на ваш вкус. К примеру, в этот ее вариант можно добавить другие мясные продукты — вареную говядину или свинину, копченое мясо. Ингредиенты:…
-
Первое
Суп с салом и чесноком
Заправить толченым салом и чесноком, мясом из бульона. Очень вкусный суп с зажаркой на сале — суп с галушками! В старину его так и варили — конкретно должна была быть…
-
Первое
Кулеш с салом и картофелем по-украински
Кулеш в украинской кухне по собственной распространенности стоит вровень с борщом. Ингредиенты: 1/2 стакана пшена 2 л воды 2 головки репчатого лука 7-8 клубней картофеля 100 г. сала зелень базилика…
-
Второе
«Пальчики» из мяса с салом по-татарски
В блюдце перемешать соль с перцем, добавить незначительно воды, обмазать этой консистенцией пласты мяса, выложить сало и сверху сухарики, свернуть рулетом – «пальчиком» (рулет должен быть со всех боков закрытым),…