Закуска новогодняя из свеклы и сыра

Новогодняя закуска из свеклы — оригинальное и смачное украшение торжественного стола. Две различных внутренности: мягенький сыр с необыкновенным привкусом лимона, и нужный авокадо.

Ингредиенты:

• 1 огромная свекла
• 1 зубчик чеснока
• 1/2 пачки сыра Филадельфия
• 50 г. сыра
• 2 ст.л. майонеза
• оливковое масло
• грецкие орешки
• зелень

Приготовление:

1. Чеснок измельчить средством чесночницы, перемешать его с сыром «Филадельфия», майонезом, тертым сыром, перемешать до однородности.
2. Свеклу порезать узкими кружками, сложить кружки один на 1-го, обрезать их так, чтобы получились треугольники монотонного размера.
3. Приобретенные треугольнички промазывать приготовленной внутренностями, уложить их друг на друга до подходящей высоты.
4. Закуска новогодняя из свеклы и сыра подается последующим образом: готовые треугольники выкладываются на плоскую тарелку, украшаются зеленью, поливаются маслом и посыпаются обрубленными орешками.

Салат из свеклы с сыром\