Вторник , 17 мая 2022

Суп из грибов с перловкой в мультиварке

Суп из грибов с перловкой в мультиварке

Если планируется внедрение сушеных грибов, то их надо за ранее замочить вместе с перловкой на ночь. Пошаговый рецепт грибного супа с перловой крупой в мультиварке.

Ингредиенты:

  • 2 л воды
  • 500 г. грибов
  • 5 клубней картофеля
  • 1 морковь
  • 1/2 большого стакана перловки
  • 2 ст.л. корня петрушки
  • 2 ч.л. соли
  • растительное масло

Приготовление:

  1. Залить перловую крупу кипятком, дать постоять, мелко нашинковать лук, высыпать в чашу с маслом, обжарить на режиме «Выпечка» десять мин., добавить тертую морковь, обжаривать еще десять мин., помыть и нарезать грибы, всыпать в чашу, загрузить в прошлом режиме на пятнадцать мин. с закрытой крышкой.
  2. Нарезать брусочками картофель, добавить к грибам и моркови, всыпать размоченную перловку и натертый корень петрушки, залить до нужной консистенции, посолить, перемешать, готовить суп из грибов с перловкой в мультиварке один час на режиме «Тушение».

Очень сытный суп из лесных грибов с перловкой!!!

Смотрите также

Вкуснейший украинский борщ с копченым салом

Само слово «борщ» появилось существенно ранее того, как в мясной бульон стали добавлять свеклу. По …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.