Салат из крабовых палочек с кукурузой

Для изготовка «Салата из крабовых палочек с кукурузой» для вас будет нужно 30 мин..

Ингредиенты:

• Кукуруза один банка
• Крабовые палочки 350-400 г
• Вареное яйцо 3-4 шт.
• Сыр (жёсткий) двести г.
• Майонез 100-150 г.
• Чеснок один зубчик (средний)

Приготовление:

1. Яйца сварить вкрутую (7-9 мин. с момента закипания), остудить в прохладной воде, очистить и измельчить на большой терке. Крабовые палочки (охлажденные, но не замороженные) порезать маленькими кубиками. Кукурузу выложить в дуршлаг на 2-3 минутки, чтобы слить всю лишнюю жидкость. Все составляющие смешать в глубочайшей емкости. Сыр (жёсткий) измельчить на большой терке и поместить к другим ингредиентам. Майонез смешать с чесноком (зубчик пропустить через чесноковыжималку, или на маленькой терке), добавить в салат взятую смесь. Заправлять салат лучше перед самой подачей на стол. Украсить может быть или свежайшей зеленью или посыпать натертым на небольшой терке сыром.

Нужные дополнения к рецепту салата из крабовых палочек:

1. Пользующийся популярностью вариант рецепта изготовка салата: добавить немного вареного риса (50-100 г.), выходит очень сытно.
2. Очень уникальный вариант салата: все ингредиенты (не считая сыра) + свежайшая капуста (порезать узенькой соломкой, добавить немножко соли, просто помять руками).