по-татарски
Традиционное монгольское блюдо из кусочков говядины, курицы, баранины, конины с солеными огурцами. Происхождение наименования разъясняется, как перевод с персидского («маленькие куски мяса в остром соусе») или …
-
Второе
Азу из говядины по-татарски в мультиварке
Как приготовить азу по татарски? Традиционный монгольский рецепт азу из говядины, невзирая на необыкновенное заглавие, не сложен в изготовлении, а выходит очень сытным, ароматным и вкусным! Ингредиенты: 700 г картофеля…
-
Второе
«Пальчики» из мяса с салом по-татарски
В блюдце перемешать соль с перцем, добавить незначительно воды, обмазать этой консистенцией пласты мяса, выложить сало и сверху сухарики, свернуть рулетом – «пальчиком» (рулет должен быть со всех боков закрытым),…
-
Второе
Мясо тушеное с овощами по-татарски
Мясо тушеное с овощами по-татарски. 2-ые блюда. Создатель: irinka. … Зимний рецепт изготовления тушеной говядины с овощами, красноватым вином и черносливом. Ингредиенты: 600 г мяса 140 г. репчатого лука 40…
-
Второе
Голубцы в вине по-татарски со сметанным соусом
Свинину по-купечески можно приготовить, используя разные ингредиенты – картофель, маринованные огурцы, орешки, любые овощи. В общем, всё, что даст подсказку ваша фантазия! Ингредиенты: 750 г. квашеной капусты 400 г мясного…