уха
Наилучшая уха из налима — с конца декабря до начала февраля, на это время приходится нерест рыбы. В другое время за уху лучше не браться. Для …
-
Первое
Уха из налима с каперсами
Наилучшая уха из налима — с конца декабря до начала февраля, на это время приходится нерест рыбы. В другое время за уху лучше не браться. Для изготовка лучше брать налима…
-
Первое
Уха с судаком и курицей
Уха из судака с курицей будет всегда кстати на торжественном столе, в особенности если вы желаете изумить собственных гостей новым блюдом и новым вкусом. Это аппетитное блюдо сумеет с легкостью…
-
Первое
Уха по-итальянски с морепродуктами
Уха по-итальянски — это суп из морепродуктов со специями. Рыба в этом супе морская и речная. Такая уха полна витаминами и минералами, она насыщает и дает заряд энергии на весь…
-
Первое
Уха со сливками из красной рыбы
Уха из лосося по-фински со сливками получится еще вкуснее, если сварить ее с добавлением тайландского рыбного соуса. Ингредиенты: картофель семьсот пятьдесят г. сливки 1,5 стакана лук репчатый один головка лимон…
-
Первое
Уха ростовская из судака и рыбной мелочи
Из этой рыбы варят бульон, снимая пену. В чугун кладут кусочки судака, перец горошком, лавровый лист, лук, заливают процеженным бульоном и варят. Ингредиенты: рыбная мелочь четыреста г. судак двести г.…
-
Первое
Уха из скумбрии с зеленью
Скумбрия является очень ценной промысловой рыбой. У нее достаточное жирное филе, в ней содержится витамин В12. Из скумбрии готовят различные блюда, ведь в рыбе отсутствуют маленькие кости, а вкус у…
-
Первое
Уха с морскими гребешками
Перед подачей тарелки с супом на стол положите в неё куски вареного мяса морского гребешка, и посыпьте мелко нарезанной зеленью. При желании суп сможете заправить сметаной. Ингредиенты: бульон рыбный восемьсот…
-
Первое
Уха с водкой по-русски
Перед подачей уху с водкой по-русски можно заправить оливками, украсить тонкими ломтиками лимона и посыпать зеленью укропа. Ингредиенты: 3-4 л воды 800 г рыбы 400 г. картофеля 100 г. репчатого…
-
Первое
Уха из ершей с корнем сельдерея
Уха из ершей готовится максимально просто. Нам пригодятся такие продукты: около килограмма рыбы (ерш в нашем случае), пара луковиц, пара картофелин среднего размера, лаврушка, перец горошком темный, соль по вкусу,…
-
Первое
Рыболовная уха из небольшой и большой рыбы
Приступим к рецепту изготовлении правильной так именуемой рыбацкой ухи. Вкусную уху можно сварить из разной рыбы. Вот для вас самый простой рецепт ухи. Сразу надо вскипятить в кастрюле воду, сварить…