Оладьи на кефире с корицей и яблоком
Любителям яблок советуем для изготовления яблочный кекс. Оладьи на кефире с яблоками и корицей рецепт изготовления.
Ингредиенты:
- кефир 0% 500 г.
- яйца два шт.
- мука два стакана
- сахар 1/2 стакана
- сода 1/2 ч.л.
- соль один щепотка
- корица молотая
- пудра сладкая
- яблоки
Приготовление:
- Взбить яйца с сахаром. Влить кефир, посолить, всыпать муку, соду и размешать. Должно оказаться пышноватое, легкое тесто. Порезать яблоки на маленькие ломтики. Ложкой выложить тесто на сковороду с нагретым маслом.
- На оладьи положить куски яблок и придавить ложкой. Обжарить со всех боков. Переложить готовые оладьи на блюдо, посыпать корицей и сладкой пудрой. Оладьи на кефире с корицей и яблоком может быть есть.