Рыбные котлеты с картофелем на несколько

Смачные диетические котлетки быстрого изготовка. Для блюда подходит практически любая, не жирная рыба.

Ингредиенты:

• филе рыбы 500 г.
• зелень 150 г.
• картофель 2-3 шт.
• яйца один шт.
• лук репчатый 1-2 головки
• соль

Приготовление:

1. Измельчить на мясорубке филе рыбы вместе с луком и картофелем. Добавить к фаршу яйцо, огромное количество рубленой зелени, перемешать, подсолить.
2. Сформовать мелкие котлетки, готовить рыбные котлеты с картофелем на несколько минут двадцать.

Рыбные котлеты. Очень сочные и вкусные! Котлеты из трески со свежей зеленью