Сыр-крем «Маскарпоне» для выпечки
Крем – чиз, приготовленный по этому рецепту, совершенно подойдет для промазывания коржей и декорации любой другой выпечки. Но направьте внимание, что в итоге крем выходит очень жирным.
Ингредиенты:
- творог двести г.
- сливки двести мл
Приготовление: Протереть творог через маленькое сито дважды. Влить к творогу прохладные сливки. Творог и сливки взбить на малой скорости миксером.
