калья
Суп калья — обычное блюдо русской кухни, но в наше время пользующимся популярностью и всераспространенным его не назовешь. Для самых дорогих гостей по особому случаю на …
-
Первое
Суп калья из рыбы по-русски
Суп калья — обычное блюдо русской кухни, но в наше время пользующимся популярностью и всераспространенным его не назовешь. Для самых дорогих гостей по особому случаю на Руси готовили калью вообщем…
-
Первое
Калья из говяжьих почек
Калья — очень старинное российское блюдо. Можно его считать прототипом современного рассольника, так как в состав этого наваристого супа заходит огуречный рассол. Ингредиенты: 800 г говяжьих почек 2 луковицы 1-2…