Салат из курицы с клубникой и авокадо
Смачный «Салат из курицы с клубникой и авокадо» может с равным фуррором как украсить стол гурмана, так и стать потрясающим сюрпризом для деток или влюблённой пары, благодаря всему красивому внешнему облику и узенькому вкусу.
Лёгкий фруктовый салатик с добавлением мяса, станет неплохим дополнением к летнему меню, в случае если его подавать совместно с различными лимонадами или соками, но здесь уж — на что у вас хватит фантазии, готовьте и наслаждайтесь!
Ингредиенты:
- Куриные грудки — два шт.
- Клубника — 50 г.р.
- Авокадо — один шт.
- Зелёный салат.
- Сливки — два ст.л.
- Сметана — один ст.л.
- Топленое масло — один ст.л.
- Миндаль — один ст.л.
- Сок лимона — один ч.л.
- Сахар — пол ч.л.
- Соль, перец и специи по вкусу.
Приготовление:
- Куриное филе хорошо помойте и натрите специями. (Паприка, чёрный молотый перец, соль, какие может быть поменять всеохватывающей приправой «Для Курицы») Разрешите курице обсохнуть и просто отбейте её, а после чего, нагрев сковороду, обжарьте в небольшом количестве растительного масла на сильном огне с каждой стороны. Посолите ещё раз и разложите на бумажные салфетки, какие поглотят в себя излишний жир.
- Клубничку нужно помыть и обсушив, разрезать на четыре части. Перемешав сахар с соком лимона, полейте этой консистенцией ягоды. Авокадо нужно очистить от кожицы и разрезав напополам удалить косточку, а после чего порезать узенькой соломкой. Приготовленные составляющие соедините и, заправив сметаной, размешайте, убрав в холодильник на пятнадцать минут. По окончании чего разложите уже готовый салат в фужеры или мисочки для мороженого, украсьте взбитыми сливками и подавайте к столу. Пикантности вашему «Салат из курицы с клубникой и авокадо» добавят 10 гр коньяка, какие надо смешать с сахаром и лимонным соком, перед тем как полить клубнику.
