Салаты

Кабачковый тортик с овощами и куриным фаршем

Кабачковый торт с овощами и куриным фаршем

Сложить слоями блинчики из кабачка, потом мясной блинчик, потом жареные овощи, на их уложить помидоровые кружки. И опять в том же порядке. Кабачковый тортик с овощами и куриным фаршем готов.

Ингредиенты:

  • фарш куриный триста г.
  • помидоры два шт.
  • яйца два шт.
  • кабачки один шт.
  • морковь один шт.
  • молоко 1/2 стакана
  • майонез три ст.л.
  • крупа манная два ст.л.
  • мука два ст.л.
  • лук репчатый два головки
  • чеснок два зубчика
  • перец чёрный молотый
  • соль

Приготовление:

  1. Протереть кабачок. Добавить к нему желтки, муку, манку и соль. Пожарить кабачковые блинчики. Перемешать фарш и взбитые белки. Добавить молоко, соль. При желании поперчить. Также обжарить блинчики для того чтоб же размера, как и блинчики из кабачка. Обжарить морковь и лук, перемешать с чесноком, майонезом и зеленью.
  2. Помидоры порезать кружками. Сложить слоями блинчики из кабачка, после чего мясной блинчик, после чего жареные овощи, на их уложить помидоровые кружки. И снова в том же порядке. Кабачковый тортик с овощами и куриным фаршем готов.

Сочный КАБАЧКОВЫЙ ТОРТ в духовке. Простые рецепты из кабачков

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»