Салат с красной рыбой, клубникой и авокадо

Необычное сочетание товаров для любителей экспериментальной кулинарии.

Ингредиенты:

• рыба красная малосоленая 100-150 г.
• клубника 5-6 шт.
• авокадо один шт.
• салат зеленый один упаковка

для заправки:

• уксус бальзамический один ст.л.
• масло растительное один ст.л.
• мед один ст.л.
• горчица 1/2 ч.л.

Приготовление:

1. Зеленый салат разорвать руками, порезать красноватую малосольную или копченую рыбу кусками, авокадо и клубнику — кубиками. Ингредиенты перемешать.
2. Для заправки смешать растительное масло, мед, готовую горчицу, бальзамический уксус. Залить салат с красной рыбой, клубникой и авокадо заправкой и подать.

Совет

Заместо бальзамического уксуса может быть взять яблочный или винный. Клубнику поменять половинками винограда без косточек или нарезанной кубиками сливой.