Южноамериканский традиционный брауни

Брауни– это традиционный южноамериканский десерт. Его подают с мороженым, молоком или кофе.

Ингредиенты:

• яйца два шт.
• масло растительное один стакан
• молоко один стакан
• сахар один стакан
• мука один стакан
• какао четыре ст.л.
• разрыхлитель один ст.л.
• сахар ванильный

Приготовление:

1. Смешать молоко, сахар, какао и растительное масло средством миксера. Взятую смесь поделить на две части. В одну из частей добавить яйца, муку, ванильный сахар, разрыхлитель и перемешать.
2. Смазать форму маслом, влить мучную смесь и готовить 25 мин., выполняя температуру 180 градусов. Чтобы убедиться в готовности, применяйте зубочистку, в случае если сухая — пирожное готово.
3. На тёплый пирог вылить другую часть консистенции и бросить на ночь. Готовый традиционный брауни порционно порезать и подать к столу.

Классический брауни рецепт в домашних условиях