Салат «Романтика для двоих» по-итальянски
Великолепно вкусный салат, итальянского происхождения, заполнить ваш стол и доставить наслаждение всем пробующим. А готовится салат до боли просто из всех доступных нам товаров.
Ингредиенты:
- креветки тигровые 500 г.
- паста томатная двести г.
- майонез 100 г.
- сметана 100 г.
- помидоры три шт.
- салат два пучка
- чеснок два зубчика
Приготовление:
- Отварить в кипящей воде со специями креветки, удалить панцири. В случае если имеется возможность, то лучше брать свежие, а не вареные и замороженные креветки, тогда они будут более сочными.
- Изюминка итальянского салата-соус. Для его изготовка перемешать майонез со сметаной и размятым чесноком, добавить до получения розоватого цвета сладкий кетчуп.
- Порезать или разорвать листовой салат, выложить на плоскую тарелку, сверху разложить креветки, облить соусом, украсить нарезанным колечками помидором, подавать к столу охлажденным, может быть с сухим белоснежным вином.
