Второе
Вторые горячие блюда – основа рациона любой семьи. В каждой кухне мира таких домашних вариантов приготовления множество. Мясные, овощные, крупяные и смешанные, с соусами и травами, из мультиварки, духовки, пароварки, ну и просто с плиты.
-
Окрошка с зеленоватым горошком
Окрошка с зеленоватым горошком. У каждой хозяйки имеется собственный рецепт окрошки. Я желаю предложить в вашу окрошку добавить зеленый замороженный…
-
Мясо по-французски с помидорами
Мясо по-французски из фарша смотрится очень особенно, вкус у него тоже уникальный. Мясо по-французски с помидорами и сыром можно приготовить…
-
Шопский китайский салат
Шопский салат — пользующееся популярностью блюдо в Болгарии. Кто хоть раз побывал в этой стране, посреди всех болгарских особенностей и…
-
Жаркое из свинины с шампиньонами в духовке
2-ое блюдо с грибами и мясом. Подавать в той же посуде, в какой жаркое запекалось. Ингредиенты: свинина 500 г. шампиньоны…
-
Свинина в маринаде из соевого соуса, имбиря и кунжута
Для изготовления свинины в соево-имбирном маринаде хорошо подойдёт мясо с шейки или других частей туши с жирными прослойками. Готовое блюдо…
-
Тефтели «Российские» с грибами и гарниром
Подавать тефтели «Российские» с грибами и гарниром со свежайшей зеленью, зеленоватым горошком и картофелем. Ингредиенты: 750 г. мясного филе 250…
-
Свинина с сыром запеченная в карамели
Положить мясо на противень, запекать в духовке 5-7 минут, подавать свинину с сыром запеченную в карамели жаркой. Ингредиенты: 100 г.…
-
Рулет из сырного теста с мясным фаршем
Такой рулет может быть подать как отдельное блюдо на домашнем обеде, так и к праздничному столу, как прохладную закуску. Ингредиенты:…
-
Гречневая каша со свининой в горшочке
Выходит безрассудно вкусно без преувеличений. На прошедших выходных я все же снял с верхней полки горшочки, сдул пыль и приготовил…