Второе
Вторые горячие блюда – основа рациона любой семьи. В каждой кухне мира таких домашних вариантов приготовления множество. Мясные, овощные, крупяные и смешанные, с соусами и травами, из мультиварки, духовки, пароварки, ну и просто с плиты.
-
Рулеты из свинины с сыром и грушей
А если вы желаете изумить гостей своими кулинарными возможностями, сделайте рулетики из свинины с грибами и грушей. Куски грушевой мякоти…
-
Традиционное азу из говядины по-татарски
Традиционное монгольское блюдо из кусочков говядины, курицы, баранины, конины с солеными огурцами. Происхождение наименования разъясняется, как перевод с персидского («маленькие…
-
Говяжьи стейки с горчичным соусом
Изберите из самых смачных говяжий стейк с горчичным соусом, Вперед на кухню, пора начать готовить по обозначенным в рецепте инструкциям.…
-
Телятина с сыром и пряностями в фольге
Телятину заверните в фольгу, чтоб не было просветов, и оставьте на пару часиков промариноваться. Эти нехитрые деяния позволят нам приготовить…
-
Телятина с баклажанами в томатном соке
Телятина, запеченная с баклажанами: уже не придется разламывать голову, что приготовить на ужин. Ингредиенты: телятина семьсот г баклажаны два шт.…
-
Телятина тушеная по-румынски с сельдереем
Телятина тушеная по-румынски с сельдереем подается к столу жаркой и посыпанной рубленой зеленью петрушки. Ингредиенты: 750 г. телятины (грудинка с…
-
Ризотто на курином бульоне с грибами
В базе ризотто с курицей, грибами и сливками будет куриный бульон, который нужно приготовить на базе куриного филе, одной чистой…
-
Сельдь с хлебом и сыром по-киевски
Выложить все на плоское блюдо, придать сельди с хлебом и сыром по-киевски форму рыбы, приставить хвост и голову, украсить зеленью…
-
Свинина, фаршированная соусом песто
Фаршировка нарезки «яркой» внутренностью делает готовый рулет симпатичным при нарезании, а запах мяса с чесноком и базиликом заполняет собой всю…
-
Курица соленая с ананасом по-скандинавски
Подается соленая курица с ананасом по-скандинавски с запеченным картофелем и сезонным салатом. Заместо свежайшего ананаса и сока можно использовать консервированные…