Слоеный овощной салат с говядиной
На изготовление этого вкусного слоеного салата огромное количество средств не уйдет. Он хоть и подготавливается из легких товаров, но смотрится очень нарядно и замечательно подойдет для праздничного стола.
Ингредиенты:
- говядина триста г.
- сыр твёрдый 100 г.
- яйца четыре шт.
- морковь два шт.
- свекла два шт.
- майонез
- чеснок
Приготовление:
- Для первого слоя порезать маленькими кубиками вареное мясо, сдобрить раздавленным через пресс чесноком, добавить майонез, перемешать.
- Для второго — смешать майонез с большой стружкой сыра.
- Для третьего — измельчить яйца на терке, перемешать с майонезом.
- Для 4-ого — протереть вареную морковь через огромную терку, смешать с майонезом.
- Для последнего, 5-ого слоя, смешать протертую вареную свеклу с майонезом.
- Верх слоеного овощного салата с говядиной украсить сеточкой майонеза и цветочным букетом из пластинок свеклы и веточек петрушки.
Совет
В случае если нет жёсткого сыра, то его может быть поменять 2-мя замороженными (так легче будет натереть) плавлеными сырками.