Салат с ананасом, кукурузой и курицей

Как приготовить слоеный салат из ананаса и курицы? Есть несколько вариантов изготовления легкого и неописуемо вкусного салата с ананасами и куриной грудкой, и кукурузой.

Ингредиенты:

• кукуруза консервированная один банка
• ананас консервированный один банка
• грудка куриная один шт.
• лимон(сок) 1/2 шт.
• перец чёрный молотый
• майонез
• соль

Приготовление:

1. Куриную грудку вымыть, отварить. Мясо охладить, отделить от костей, порезать и размять в кашицу. Из половинки хорошо вымытого лимона выжать на курицу сок. Посыпать перцем и посолить по вкусу. Массу перемешать и дать постоять в течение пятнадцать — 20 мин. в прохладном месте, для пропитывания. Покрыть мясо слоем майонеза, сверху — куски консервированных ананасов и сладкая кукуруза.