Слоеный салат «Шапочка» с печенкой

Слоёный салат с печенкой и рисом. Невзирая на обычный набор товаров и несложное изготовление, салат отличается необычным, равновесным и насыщенным вкусом.

Ингредиенты:

• печень куриная триста г.
• яйца два шт.
• рис 1/2 стакана
• лук репчатый два головки
• укроп один пучок
• перец чёрный молотый
• майонез
• соль

Приготовление:

1. Печень сварить и натереть. Лук измельчить и обжарить на растительном масле. Рис сварить (воду за ранее посолить).
2. Яйца, заранее сваренные, натереть. Уложить продукты на плоское блюдо пластами: печень, далее лук, после чего рис, размельченный укроп и яйца.
3. Все слои смазывать майонезом или сметаной, перчить. Дать незначительно настояться и слоеный салат «Шапочка» с печенкой готов к потреблению.

Нежнейший Салат из Печени Трески, Очень РЕКОМЕНДУЮ | Salad Recipe| Ольга Матвей