Мороженое «Крем-брюле» по-домашнему
Истинное домашнее мороженое крем-брюле: пошаговый рецепт. Всем понятно смачное лакомство мороженое со вкусом крем-брюле.
Ингредиенты:
- сливки 33-35% 500 мл
- молоко сгущенное один банка
- коньяк два ст.л.
Приготовление:
- Взбить сливки, размешать со сгущенкой, налить коньяк. Налить коньяк. Перелить смесь в контейнер, отправить в морозилку.
- Спустя 60-90 мин. достать, размешать. Опять отправить в морозилку. Полить мороженое «Крем-брюле» шоколадным сиропом или фруктовым.